РОСТІЙНІ ШАФИ AVANT
Пропонується з одним або двома дверима, ідеально підходить для заквашування хлібобулочних виробів та випічки в контрольованому середовищі. Він має скло для прямого контролю за перебігом процесу заквашування. Передня поверхня, внутрішня та зовнішня частини з нержавіючої сталі. Товщина ізоляції 80 мм. Двері, що самозакриваються з газовим поршнем.
Технічні характеристики:
- Камера остаточного вистоювання.
- Тупикового типу. Місткість 2-ві візки 600х800мм.
- Внутрішній розмір камери 1600х1020 мм.
- Без підлоги, дві двері з оглядовими вікнами.
- Ізоляція виконана з поліуретанової піни , З високою щільністю 42 kg / mc, товщина ізоляції 80 мм. li>
- Внутрішня поверхня - нержавіюча сталь AISI 304.
- Стійка-бампер по внутрішньому периметру - нержавіюча сталь AISI 304.
- Система закриття дверей - Система, що самозакривається (з газовим поршнем) .
- Контроль вологістю: 20% - 99%.
- Контроль температурою: до +42 *С.
- Електронна панель управління.
- Підсвічування.
- Напруга, В 380
- Потужність, кВт 5,4
- Розміри, див. (д.ш.в) 199 х 139 х 258