Графік роботи:

Будні: 09:00–18:00

Сб – Нд : вихідний

0
Мій кошик
Каталог
Укр
Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань

Піца печі на дровах

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше спочатку дорожчі за назвою

Піч для піци на дровах: необхідність чи розкіш?

 

Піч для піци на дровах купують переважно дорогі ресторани та кафе. Поціновувачі страви вважають, що для приготування «ідеальної» піци слід використовувати тільки піч на дровах. До того ж піца виходить дуже смачною з ароматом легкого димку та присмаком копченостей. На додаток сам процес випікання піци являє собою ефектне видовище. Піч на дровах для піци встановлюють у залі, що дає можливість відвідувачам спостерігати за тим, що відбувається. Відвідувачі люблять це.

 

Печі для піци на дровах: конструкція і принцип роботи

 

Печі для піци на дровах виготовляють зі спеціальних термостійких матеріалів, які витримують високі механічні навантаження, і нагрівання до температури в 1250°С. Конструкція має форму купола з основою і входом у купол. Джерело енергії: дрова, деревне вугілля, брикети. Печі мобільні, що дає змогу змінювати місце розташування обладнання.

 

Місткість обладнання залежить від його конструкції (діаметр, висота) і дає змогу готувати від 3 до 10 піц одночасно. Потрібно близько 60-70 хвилин, щоб розігріти обладнання до робочої температури 400°С. Температуру в печі потрібно постійно підтримувати, що незручно.

 

Італійська піч для піци на дровах. Помпейська піч, тосканська піч, неаполітанська піч для піци: у чому різниця?

 

Помпейська піч на дровах – класична піч для піци. Уперше печі такої конструкції були знайдені в місті Помпеї (Італія) під час історичних розкопок, звідки й отримали свою назву. Тосканська піч для піци (назва на честь міста Тоскана) і неаполітанська піч для піци (за аналогією на честь міста Неаполь) – це всього лише різновиди помпейських печей на дровах. Усі три види мають схожу загальну конструкцію, але розрізняються деякими індивідуальними особливостями (висота і форма робочого купола, висота і форма входу), що дає змогу готувати продукти в посуді певної висоти і ширини.

 

Купити піч на дровах для піци в Україні

 

Газові та електро - печі для піци готують піцу не гірше, ніж дров'яна піч для піци, до того ж - обходяться дешевше в придбанні, обслуговуванні та витратах праці. Незважаючи на це – піч для піци дров'яна користується високим попитом, який зростає з кожним роком.

 

Інтернет магазин GastroPartner пропонує широкий асортимент обладнання для піци, в тому числі і печі для піци на дровах. Якщо у вас з'явилися питання щодо придбання даної категорії товару – задайте їх менеджеру по телефону.

  • Піч для піци на дровах DR85K Asterm (CJ)011167 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011167
    543 958.80 грн
    478 683.74 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D100S Asterm (CJ)011157 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011157
    273 941.25 грн
    241 068.30 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах D120V Asterm (CJ)011165 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011165
    395 910.90 грн
    348 401.59 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах D140V Asterm (CJ)011166 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011166
    459 838.50 грн
    404 657.88 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D140S Asterm (CJ)011159 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011159
    396 437.25 грн
    348 864.78 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D100C Asterm (CJ)011153 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011153
    273 941.25 грн
    241 068.30 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D160K Asterm (CJ)011164 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011164
    626 835.00 грн
    551 614.80 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах DR 120 Asterm (CJ)011168 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011168
    758 853.15 грн
    667 790.77 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D120S Asterm (CJ)011158 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011158
    343 754.40 грн
    302 503.87 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах DR 140 Asterm (CJ)011169 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011169
    835 891.65 грн
    735 584.65 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D140K Asterm (CJ)011163 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011163
    547 499.70 грн
    481 799.74 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах D120K Mosaic Asterm (CJ)011162 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011162
    525 058.05 грн
    462 051.08 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D160C Asterm (CJ)011156 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011156
    402 083.55 грн
    353 833.52 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах D100K Mosaic Asterm (CJ)011161 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011161
    471 944.55 грн
    415 311.20 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах Design D120C Asterm (CJ)011154 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011154
    343 754.40 грн
    302 503.87 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах RPM 120 Pavesi (BX)040324 фото
    −17%
    Під замовлення
    Артикул: (BX)040324
    418 068.00 грн
    346 996.44 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах RPM 140 Pavesi (BX)040323 фото
    −17%
    Під замовлення
    Артикул: (BX)040323
    440 867.40 грн
    365 919.94 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах EQ L100 Morello Forni (BP)005448 фото
    −10%
    Під замовлення
    Артикул: (BP)005448
    243 397.50 грн
    219 057.75 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піца на дровах LP100 Morello Forni (BSBP)005458 фото
    −17%
    Під замовлення
    Артикул: (BSBP)005458
    629 418.90 грн
    522 417.69 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
  • Піч для піци на дровах D160S Asterm (CJ)011160 фото
    −12%
    Під замовлення
    Артикул: (CJ)011160
    402 083.55 грн
    353 833.52 грн
    Увійдіть на сайт щоб
    додати товар в список бажань
    Порівняти
Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.

,