Тестораскаточна машина PIZZA GROUP RM32A використовується для приготування заготовок (основи) для піци різного діаметру та товщини. Зручна у використанні та управлінні за рахунок наявності ножної педалі, якою можна керувати тісторозкочуванням. Для формування піца-красту використовуються двовалкові тесторозкладки. Такі апарати є комбінацією двох пар валків. Одна з них розкочує тестову заготовку до форми еліпса. Потім корж падає на балансир і надходить на другу пару валків, які розкочують її більш тонко до круглої форми. Можна регулювати товщину коржика і при першому, і при другому проході заготовки тестової. Основна перевага формування тесту на двовалковій тісторозкочуванні полягає в тому, що технологія розкочування тесту у взаємно перпендикулярних напрямках дозволяє отримати ніжну структуру красти. Матеріал тестороскатки - нержавіюча сталь. Механічні кнопки.

Технічні характеристики:

• Довжина валків, см 32
• Кількість валків: 2 пари li>
• Потужність, кВт 0.25
• Ніжна педаль – додаткова опція
• Розведення валків, мм від 0 до 5
• Тип підключення 220в
• Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 430x500x630
• Вага, кг 30.00
• Маса шматка тіста, що розкочується, г 80-210
• Діаметр піци, см 14 -31