Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою дежою призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин. виготовлені з нержавіючої сталі
Коліси та таймер входять до стандартної комплектації Максимальне завантаження 80% від обсягу діжі Мінімальне завантаження 20% від обсягу діжі Система трансмісії малошумна Є центральний відсікач Таймер на 30 хвилин Пофарбований корпус Реверс відсутній Передача ланцюгова
Технічні характеристики:
- Країна-виробник ІТАЛІЯ
- Завантаження тесту 25, кг
- Об'єм 32, л
- Швидкості 2
- Продуктивність 88, кг/година
- Діаметр чаші 400, мм
- Швидкість діжі 11 / 22, об/хв
- Швидкість спіралі 78 / 155, об/хв
- Потужність 1,3, кВт
- Напруга 380, В li>
- Вага (нетто) 90, кг
- Вага (брутто) 95, кг
- Габарити (нетто) 435х750х810, мм
- Габарити (брутто ) 775x495x900, мм - палета