Спіральні тістоміси ITPIZZA з фіксованою дежою призначені для замішування тіста з різною основою та консистенцією для випікання хлібобулочних або кондитерських виробів. Вони застосовуються в міні-пекарнях та пекарнях середньої потужності. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати чудово замішане тісто всього за кілька хвилин. виготовлені з нержавіючої сталі
Коліси та таймер входять до стандартної комплектації Максимальне завантаження 80% від обсягу діжі Мінімальне завантаження 20% від обсягу діжі Система трансмісії малошумна Є центральний відсікач Таймер на 30 хвилин Пофарбований корпус Реверс відсутній Передача ланцюгова
Технічні характеристики:
- Країна-виробник ІТАЛІЯ
- Завантаження тесту 17, кг
- Об'єм 22, л
- Швидкості 2
- Продуктивність 56, кг/година
- Діаметр чаші 360, мм
- Швидкість діжі 10 / 20, об/хв
- Швидкість спіралі 85 / 171, об/хв
- Потужність 1,1, кВт
- Напруга 380, В li>
- Вага (нетто) 62, кг
- Вага (брутто) 70, кг
- Габарити (нетто) 385х670х720, мм
- Габарити (брутто ) 760x445x830, мм - палета