Одношвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM16F з об'ємом діжі 16 літрів і продуктивністю 48 кг/год призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Конструкція тістомісу виготовлена з нержавіючої сталі і пофарбована в білий колір. Дежа, кришка, спіраль і тестовзбиватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.
Тістоміс Apach ASM16F ― універсальна машина, забезпечують якісний та високошвидкісний заміс тесту. Може здійснювати заміс невеликих порцій тесту.
Технічні характеристики:
- Обсяг діжі: 16 літрів.
- Максимальна вага тесту в діже: 12 кг.
- Фіксована робоча частина та незнімна дежа.
- Кількість швидкостей: 1.
- Підключення: 0,75 кВт, 220 В Габарити: 385х670х725 мм.
- Спіральний місильний орган.
- Відкидна верхня кришка.
- Можливість замісу невеликих порцій тесту