Кількість
|
Вартість
|
||
|
Тандир-піч альтернатива печі-жаровні або мангалу, використовується для випікання хліба, самси або навіть шашлику. Такий вид обладнання популярний у народів Азії та використовуються у багатьох ресторанах. Пекти має зовнішній корпус з нержавіючої сталі, всередині якого знаходиться глиняний глечик виконаний з особливої глиняної суміші для максимальної термостійкості, де готується страва. Clay Oven ST-III простий в експлуатації та обслуговуванні. Сам тандир встановлюється у приміщення з достатньою вентиляцією, це необхідно для запобігання появі концентрації неприпустимих шкідливих для здоров'я користувача речовин. Не менше 50 мм вільного простору має бути залишено по всьому периметру пристрою. Користувач повинен мати повний доступ до контролю газу та полум'я. Відстань від верхньої частини приладу до вентиляції не менше 850 см. Якщо пристрій встановлений на вогнетривкий лист з металу, необхідно простежити, щоб він був чітко зафіксований на поверхні підлоги до моменту встановлення приладу. Зніміть усі захисні пластикові покриття із пристрою. Прилад встановлюється на чотири ролики, що замикаються. Переконайтеся, що, коли він встановлений, ролики зімкнуті. Не встановлюйте газове обладнання нижче рівня поверхні підлоги.
Технічні характеристики:
- Габарити 810х910х890мм;
- Потужність: Високий рівень 14 кВт; .Низький рівень 10 кВт; Витрата газу 1,0 м3/год; Тиск газу 20 мбар, нержавіюча сталь. >Виробництво Clayoven Англія.
>