Напівавтоматичний слайсер (ломтерізка), з ручною подачею Sirman SMART 250 призначений для нарізки гастрономії (ковбаси, рулетів, шинки, копченої риби, хліба, сирів тощо). Основне застосування слайсера – супермаркети, бари, ресторани, кулінарії. Слайсер забезпечує максимально точне нарізування скибочок заданої товщини, що передбачається в діапазоні 0-13 мм, з мінімальною втратою продукту.

• Лита основа з покриттям з емалі, сумісної з харчовими продуктами.
• Упорна пластина, лоток і захисний кожух ножа з анодованого алюмінію.
• Ергономічний притиск із литого алюмінію із зубчиками, що забезпечують відмінну фіксацію продукту, що підлягає різанню.
• Велика відстань між двигуном та ножем для полегшення чищення.
• Вентильований двигун, призначений для безперервної роботи.
• Ковзання каретки за допомогою втулок, що самозмазуються, і притертих штоків.
• Вбудоване точило з литим корпусом і подвійним наждаком.
• Компактні розміри при високій продуктивності різання.
• Професійна версія СЄ з розблокуванням на каретці.
• Кут нахилу ножа 25˚. 

Технічні характеристики:

• Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 555x460x365
• Потужність, кВт 0.132
• Тип підключення 220в
• Товщина нарізки, мм 0 - 13
• Діаметр ножа, мм 250
• Вага, кг 15.00
• Хід каретки, мм 247 L
• Двигун вентильований!
• Матеріал корпусу ливарний сплав анодованого алюмінію нахил ножа в ° 25