• Місткість 2 тигля по 25 л кожен.
• 50-100 порцій за один вихід продукції.
• 6 функціональних режимів,
• 5 способів готування.
• Температурний діапазон +30...+250 град.
• Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйма.
• термозонд з 6 точками вимірювання (по одному в кожному тиглі).
• Вбудований ручний душ зі зворотним механізмом.
• Порт USB.
• Система AutoLift.
• З опцією Готова під тиском

Технічні характеристики:

• Виробник Rational
• Підключення до електромережі 380В
• Потужність електрична, кВт 21
• Довжина ( нетто), мм 1100
• Ширина (нетто), мм 938
• Висота (нетто), мм 485
• Вага (нетто), кг 157
• Ширина 1250
• Глибина 1100
• Висота 685
• Вага 187
• Країна виробник Німеччина