Газова поверхня для смаження Bertos G7FR4M – це велике і надійне теплове обладнання, яке стане незамінним помічником кухаря на будь-якій професійній кухні. Підлоговий варіант цієї моделі має на увазі її призначеність для просторих цехів. Відкрита база з регульованими ніжками дозволяє розмістити кухонний інвентар або дрібну техніку. Робоча зона моделі Bertos G7FR4M одинарна, проте досить габаритна. Рифлена поверхня, що розігрівається всього за 14 хвилин до 300 ° С, оптимальна для приготування м'яса та риби. Похило положення дозволять зайвому жиру стікати через зливний отвір в герметичний знімний піддон. З боків робочої зони борти для захисту від бризок. Нагріваючим елементом у Bertos G7FR4M є трубчастий пальник, джерело живлення – газ. Пальник характеризується оптимізованим згорянням і вогнем, що самостабілізується. Підпал – п'єзоелектричний, є пілотний вогонь та запобіжний клапан із термопарою. Потужність нагріву регулюється краном.

Технічні характеристики:

• Ребриста, підлогова,
• матеріал поверхні - нерж сталь AISI 304,
• витрата газу - 0,74 м³/год.
• Розміри - 400х700х900 мм.