Спекотна поверхня Bertos G7FL4M має гладку робочу поверхню.

Робоча поверхня виготовлена із сатинованої нержавіючої сталі. Поверхня має невеликий ухил і надлишки жиру збираються в спеціальний контейнер-жирозбірник.

Спекотна поверхня Bertos G7FL4M оснащена трубчастими газовими пальниками з вогнем, що самостабілізується, великої площі для більшої однорідності розподілу жару.
Регулювання потужності проводиться постійно працюючим краном. Пілотний вогонь та запобіжний клапан, оснащений термопарою. П'єзоелектричний підпал із силіконовим захистом. Максимальна температура понад 300 °C.

Устаткування виготовлене за найсучаснішими стандартами якості. Корпус із нержавіючої сталі. Максимальна температура більше 300 °C.

Особливості:

• Робоча поверхня гладка.
• Смажити на сковороді можна як з використанням олії та жиру, так і без, для цього достатньо закрити або відкрити відповідно зливний отвір спеціальною пробкою, яка виконана з тефлону, що витримує великі температури. >
• Поверхня швидко нагрівається до необхідної температури.
• Площа зони нагріву: 0,2 кв.м.

. &