Підові паротрубні печі Fimak з кам'яною основою, виробляються двох типів: з цегляною кладкою і з кільцевою системою. площею випічки від 8 до 24 м2. Імпортний, спеціальний кам'яний під має високу теплопровідність і рівномірно розподіляє тепло по поверхні. Кам'яні поди мають щільність 1.900 кг/м3 і товщину 20 мм. Поди не містять шкідливих речовин, гігієнічні та безпечні для здоров'я. Виготовлені із спеціального матеріалу, вони зберігають тепло та сприяють економії енергоресурсів. Закрита циклотерм-система здійснює нагрівання печі. Парові труби навколо камер випічки наповнюються парою і таким чином обігрівають ці камери. Потужні парові труби виготовлені за особливою технологією. Холоднотягнуті, безшовні, стійкі до високого тиску (600 бар) парові трубки діаметром 27 мм виготовлені зі сталі завтовшки 4 мм. Відстань між трубами і кількість води в трубах розраховані таким чином, щоб забезпечити рівномірне випікання. Швидкість обігріву печі: 2-3˚С в хвилину. Витяжка високої потужності виводить пару, що утворюється під час випічки, назовні. Проста у використанні панель керування дозволяє регулювати подачу пари незалежно для кожної камери випічки. Освітлення дозволяє спостерігати процес виготовлення виробів. Дверцята камер виготовляються з термостійкого міцного скла. Пальники з високим ККД марки Riello виготовляються спеціально для печей і працюють на природному газі, дизелі та пелетах. Канали згоряння передають печі енергію згоряння, зберігають тепло і не вимагають догляду.Піч підходить для 24-х годинного робочого режиму. !
Технічні характеристики:
- Площа випічки (м2) 15.9
- Кількість ярусів / Кількість палет (шт.) 4/4
- Ширина камери (мм) 2480
- Глибина камери (мм) 1600
- Потужність електроенергії (кВт) 1.4
- Загальна ширина камери (мм) 3080
- Загальна глибина камери (мм) 2870
- Загальна висота камери (мм) 2200
- Теплова потужність (Ккал/год) 125000
- Маса(кг) 10500
- Розмір палета (мм) 580x2200
- Модель пальника Riello FS20
- Потужність пальника (кВт) 81-220
- Тиск підключення газу (мбар) ) 50-300
- Джерело енергії Природний газ