Професійна газова плита WOK RANGE CustomHeat це обладнання для китайської кухні вона поєднує в собі ряд функціональних можливостей: надійність, легкість у використанні та захист, що враховують будь-які, навіть незначні на перший погляд нюанси, що виникають у процесі приготування страв, на газових плитах можна практично миттєво змінювати інтенсивність нагріву, встановлюючи необхідну температуру. Плиту не доведеться постійно тримати увімкненою, тим самим підтримуючи її в робочому стані в очікуванні чергового замовлення. При вимиканні газу кипіння відразу припиниться, що значно полегшить контроль за процесом приготування будь-якої страви. Корпус газових плит виконаний з нержавіючої сталі марки AISI 430, решітки та конфорки – чавунні. Можливе їх виготовлення як під газ, так і під пропан. Професійні газові плити CustomHeat виготовляються в Україні за стандартами та нормами ГОСТ та РЄ.
Технічні характеристики:
- Габаритні розміри: 1200х740х1230мм.
- Вага нетто: 107кг. li>
- Wok Range -2-конфоркова плита (2 пальники з 18 реактивними інжекторами кожна);
- максимальна потужність: 70кВт;
- максимальне споживання газу: 7.5 м.куб. на годину.
- Виконання: підлогове.
- Корпус нержавіюча сталь, робоча поверхня цільний лист 2х міліметрової нержавіючої сталі.
- Матеріал накладок: чавун.
- Водяний кран входить в комплект, подача води здійснюється за допомогою електричної педалі, злив води.
- Виробництво: CustomНeat Україна.