Це ротаційна піч на дровах з подвійними передніми дверцятами. 1. Камерою горіння дерева та ящика для збирання попелу від горіння дров. 2. Відокремленою камерою для випікання. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність та кращі умови роботи.

Піцу не потрібно повертати, тому що в наших ротаційних печах вона прожарюється рівномірно, що прискорює виробництво. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися.

Технічні характеристики:

• Споживання дров на годину, кг - 5-6.
• Тип на дровах.
• Місткість піц, шт - 9 діаметром 30см.
• Вага, кг - 1950.
• Діапазон температур, С - 450С.
• Продуктивність піц, шт/год - 135 >
• Розміри, мм: 1900х2050х1880

>