Камера печі має форму купола, що гарантує рівномірне випікання та економію згоряння дров. Вона виконана з рефракторного матеріалу з дуже високим відсотком діоксиду алюмінію, що надає їй виняткову міцність та зносостійкість. Камера (склепіння та під) печей викладена з великих монолітних сегментів товщиною 7-8 см, тому немає необхідності періодично її ремонтувати (замазувати шви), як у печах із цегли. За рахунок цього печі важать від 1000 до 2000 кг, але у свій час цей факт дозволяє накопичувати тепло в камері, піч не втрачає температуру та дає високу продуктивність випічки. Пекти має багатошарову теплоізоляцію з високоякісних матеріалів, що знову ж таки сприяє економії тепла і відповідно зменшення витрати дров.

Печ GR85K має металевий корпус, обробку з мозайки (як у серії К), два завантажувальних вікна.

Технічні характеристики:

• Габарити 1450х1420х1860 мм
• Завантаження 5 піци по 30 см
• Продуктивність 75 піц за годину Витрата дров 3-4 кг/годину
• Завантажувальне вікно 55 см, підходить для великої піци
• Вага 950 кг
• Виробник AsTerm (Болгарія) li>