Опис:

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses серії SelfCookingCenter призначений для приготування страв шляхом смаження, гасіння або варення на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Таке обладнання може замінити плиту, духовку і духовку, конвекційну піч, сковороду, травний котел та ін.

&/g22352450-parokonvektomaty

Технічні характеристики :

Підключення 380 В

Кількість рівнів 10

Відстань між рівнями 68 мм

Тип гастроємності GN 1/1, GN 1/ 2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

Розмір гастроємності (зовніш./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 200 мм

Панель управління електронна

Спосіб утворення пари бойлер

Температурний режим від 30 до 300 °С

Потужність 18.6 кВт

Ширина 847 мм

Глибина 776 мм

Висота 1042 мм

Вага (з упаковкою) 155 кг

Країна- виробник Німеччина

&>