ХАРАКТЕРИСТИКИ EWT INOX ECM-1

Кількість постів, шт.: 1. 
Діаметр конфорки, мм: 400. 
Діапазон регулювання температур, °С: 0...+300. 
Розміри (ДхШхВ), мм: 490х450х230. 
Матеріал робочої поверхні: сплав металу з антипригарним покриттям. 
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь. 
Потужність, кВт: 3,0. 
Напруга, В: 220. 
Вага, кг: 20. 
Виробник: EWT INOX (Німеччина/ КНР) 

ОПИС МЛИННИЦЯ EWT INOX ECM-1

Професійна млинниця від німецького виробника EWT INOX підходить для випікання млинців на професійній кухні, а також завдяки компактним розмірам і високій продуктивності посідає гідне місце в невеликих закусочних, бістро, кафе і в пересувних точках з продажу швидкої їжі.

Модель ECM-1 має одну круглу поверхню для смаження діаметром 400 мм. Температура задається регулятором і підтримується автоматично. Нагрівальний елемент рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні для смаження. За рахунок швидкого нагріву млинець пропікається за одну хвилину. Гладка конфорка зі спеціального сплаву металу має антипригарні властивості. Перед початком роботи робоча поверхня змащується жиром і розжарюється при максимальній температурі +300 °С. Це дає змогу готувати млинці з мінімальним додаванням олії або зовсім без неї та виключає прилипання млинців до поверхні.  У комплекті з млинницею йде спеціальна дерев'яна лопатка для рівномірного розподілу тіста по конфорці

Для швидкого випікання млинців ми рекомендуємо купити млинницю ECM-1 - надійне професійне обладнання, виконане за всіма стандартами. Робота на млинниці не вимагає особливих навичок, смачні млинці завжди користуються попитом і тому вкладення швидко окупаються..