Ручний міксер Robot Coupe Mini MP 190 VV призначений для приготування маленьких порцій різноманітних страв: супів-пюре, холодних та гарячих соусів, мусів, майонезу, рідкого тіста для млинців та оладок, картопляного та овочевого пюре. Ніж, насадка та штанга легко розбираються, дозволяючи швидко очистити обладнання після роботи. Ця модель рекомендується використовувати в кафе та ресторанах, але також може бути використана на підприємствах громадського харчування інших типів.

Комплектація:

• Диск- збивач Aeromix для приготування емульсій, мусів та повітряних соусів
• Ніж для подрібнення різних продуктів, приготування соусів та пюре
• Ключ для збирання та розбирання ножа
• Настінне кріплення з нержавіючої сталі для зручного зберігання міксера

Ключові особливості:

• Потужний двигун у поєднанні з особливою формою насадки забезпечує високу продуктивність та однорідну консистенцію готового продукту
• Отвори для вентиляції знаходяться у верхній частині корпусу, запобігаючи попаданню вологи всередину пристрою
• Ергономічна форма ручки для зручного захоплення та полегшення роботи оператора
• Кнопка плавна регулювання швидкості зручно розташоване у верхній частині ручки
• Штанга, насадка та ніж виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та тривалий термін служби обладнання

em>

Технічні характеристики:

• Об'єм, що обробляється, л 9
• Діаметр збивача, мм 65 li>
• Довжина трубки, мм 190
• Швидкість ножа, об/хв 2000, 12500
• Варіатор регульована плавна зміна швидкості
• Потужність, кВт 0.25
• Напруга, В 220
• Вага (без упаковки), кг 1.44
• Вага (з упаковкою), кг 2
• Діаметр моторного блоку , мм 153
• Ширина, мм 78
• Глибина, мм 114
• Висота, мм 470
• Країна виробництва Франція