Ручний міксер Robot Coupe CMP 300 Combi призначений для приготування маленьких порцій різноманітних страв: супів-пюре, холодних та гарячих соусів, мусів, кремів, майонезу, рідкого тіста для млинців та оладок, картопляного та овочевого пюре. Ніж, насадка та штанга легко розбираються, дозволяючи швидко очистити обладнання після роботи. Ця модель рекомендується до застосування в кафе та ресторанах, але також може бути використана на підприємствах громадського харчування інших типів.
Комплектація:
- Вінчик приготування картопляного пюре, збивання білків, кремів та вершків
- Ніж для подрібнення різних продуктів, приготування соусів та пюре
- Ключ для збирання та розбирання ножа
- Настінне кріплення з нержавіючої сталі для зручного зберігання міксера
Ключові особливості:
- Автоматичне регулювання швидкості в залежності від консистенції продуктів Потужний двигун у поєднанні з особливою формою насадки забезпечує високу продуктивність та однорідну консистенцію готового продукту
- Отвори для вентиляції знаходяться у верхній частині корпусу, запобігаючи попаданню вологи всередину пристрою
- Ергономічна форма ручки для зручне захоплення та полегшення роботи оператора
- Кнопка плавного регулювання швидкості зручно розташована у верхній частині ручки
- Штанга, насадка, вінчик, диск-збивач, ніж та низ корпусу (місце потенційного контакту з каструлею) ) виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та тривалий термін служби обладнання
- Віночок оснащений посиленим металевим редуктором для збільшення міцності та довговічності конструкції
- Нова запатентована система "Easy Plug" дозволяє легко від'єднати шнур живлення за потреби або замінити його у разі пошкодження
- Світловий індикатор шнура живлення повідомляє про несправність та необхідність його заміни без діагностики роботи самого обладнання
- Система намотування шнура на ручку мінімізує простір для зберігання обладнання і збільшує термін його служби
- Виступ на корпусі дозволяє не тримати обладнання в руках, а вішати на борт, навіть при використанні ємності більшого об'єму, ніж та, на яку розрахована модель
Технічні характеристики:
- Об'єм, що обробляється, л 30
- Діаметр збивача, мм 90
- Діаметр вінчика, мм 120
- Довжина трубки, мм 300
- Швидкість ножа, об/хв 2300, 9600
- Швидкість віночка, об/ хв 500, 800
- Варіатор регульована плавна зміна швидкості
- Потужність, кВт 0.35
- Напруга, В 220
- Вага (без упаковки) , кг 3.4
- Вага (з упаковкою), кг 5.5
- Діаметр моторного блоку, мм 192
- Ширина, мм 94, 120
- Глибина, мм 192
- Висота, мм 700, 740
- Країна виробництва Франція