Ручний міксер Robot Coupe MicroMix призначений спеціально для збивання повітряних та об'ємних емульсій та соусів, які зберігають свою форму протягом тривалого часу та не розтікаються по тарілці, а також для приготування різних мусів та пюре. Ніж та штанга легко розбираються, дозволяючи швидко очистити обладнання після роботи. Дана модель рекомендується до застосування в кафе, ресторанах і кондитерських. насадки забезпечує високу продуктивність та однорідну консистенцію готового продукту
Отвори для вентиляції знаходяться у верхній частині корпусу, запобігаючи попаданню вологи всередину пристрою Ергономічна форма ручки для зручного захоплення та полегшення роботи оператора > Кнопка плавного регулювання швидкості зручно розташована у верхній частині ручки Спіральний шнур живлення легко розтягується для комфортної роботи Штанга, насадка, диск-збивач та ніж виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі , що гарантує гігієнічність та тривалий термін служби обладнання
У комплекті: Ключ для збирання та розбирання ножа. Настінне кріплення з нержавіючої сталі для зручного зберігання міксера
Технічні характеристики:
- Комплектація диск-збивач, ніж
- Об'єм, що обробляється, л 1
- Діаметр збивача, мм 61
- Довжина трубки, мм 165
- Швидкість ножа, об/хв 1500, 14000
- Варіатор регульована плавна зміна швидкості
- Потужність, кВт 0.22
- Напруга, В 220
- Вага (без упаковки), кг 1.07
- Вага (з упаковкою) , кг 1.4
- Діаметр моторного блоку, мм 153
- Ширина, мм 68
- Глибина, мм 114
- Висота, мм 430
- Країна виробництва Франція