Міксери планетарний SIRMAN PLUTONE 10л призначено для механізації процесу приготування різноманітних кондитерських і кулінарних сумішей, як-от яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези та інше. Обладнання не призначене для занадто крутого тіста (наприклад, для сухого печива). Використовується на робочому місці кухаря і кондитера на підприємствах харчування.

Комплектується трьома робочими органами: вінчиком, гаком і лопаткою. Відмінною особливістю цих міксерів є висока швидкість збивання, простота і надійність конструкції в поєднанні з доступною ціною.

Не варто забувати, що максимальний завантажувальний об'єм діжі становить близько 50-75% від об'єму, залежно від густини субстанції, що перемішується.

• Підлогова модель
• Діжа з нержавіючої сталі
• Корпус із пофарбованого металу
• Механічне перемикання передач з 3 швидкостями
• Комплектація: вінчик, лопатка, гак
• Механізм підйому діжі
• Вентильований двигун
• Система редукції зі сталевими зубами
• Захист чаші металевою решіткою
• Запобіжник при відкриванні та опусканні чаші

Технічні характеристики:

• Країна-виробник КИТАЙ
• Об'єм діжі, л 10
• Швидкість, об/хв 108 /195 / 355
• Потужність, кВт 0,45
• Напруга, В 220
• Вага (нетто), кг 55
• Вага (брутто), кг 84
• Габарити (нетто), мм 360x500x630
• Габарити (брутто), мм 470x550x750 – палета