Куттер м'ясний дозволяє рубати м'ясо (велико рубаний, дрібно рубаний і кнельну масу), подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.). Призначений для виготовлення різних фаршів, начинок, соусів, збитих вершків, для розмелювання, перемішування, подрібнення продуктів, забезпечуючи високу якість. Призначення: ресторани, фабрики-кухні, супермаркети, столові, ковбасні цехи, кондитерські. Об'єм чаші: 10 літрів (Ø 445х85h)
Відкидна кришка Трьох-лопатевий ніж з гладкими лезами Вентильований двигун
Частота обертання:
- ножів: 1440 об/хв li>
- чаші – 12 об/хв
Матеріал:
- дежа: нержавіюча сталь
- корпус: анодований алюміній
Технічні характеристики:
- Живлення 0,75 кВт/220 В
- Розміри (Д* Ш*В): 755мм x 470мм x 470мм