Многофункціональні конвеєрні печі ItPizza - ідеальний варіант для роботи в пекарнях, кондитерських, піцеріях, ресторанах та кафе. Насамперед, вони призначені для безперервного приготування піци, але також чудово підходять для хліба, фокаччі, овочів, різноманітних страв та багато іншого.
Висока продуктивність забезпечується за рахунок безперервного руху конвеєра-транспортера, а також конвекції всередині камери.
- Конвеєрна піч проста у використанні і не вимагає додаткового навчання персоналу.
- Корпус печей повністю виготовлений з нержавіючої сталі
- Оглядове віконце для контролю процесу приготування
- Незалежні регулятори нагрівання верхньої та нижньої поверхні
- Є можливість встановлення одного модуля на інший (максимум 3 ярусу)
- Температура зовнішньої поверхні печі не перевищує 40°C , що убереже операторів від травм (опіків)
- Цифрова панель управління проста у використанні, дозволяє регулювати швидкість руху конвеєра та температуру верхньої та нижньої поверхні, а також програмувати час увімкнення/вимкнення печі.
Технічні характеристики:
- Країна-виробник ІТАЛІЯ
- Температура 50-350, °C
- Продуктивність 20, піци/година (піци діаметром 33 см і вагою 390г)
- Потужність 7,8, кВт
- Напруга 380, В
- Габарити (нетто) 1425x985x450, мм
- Розмір камери 400х540х100, мм
- Вага (брутто) 163, кг
- Вага (нетто) 101, кг