Гриль Performer Original - нова модифікація в лінійці найпросунутіших вугільних грилів Weber. Зі складним столиком, чотирма колесами, ґратами GBS та пеплозбірником.

Новий Weber Performer Original - гриль, що працює на деревному вугіллі, вугільних брикетах або дровах. Оснащений великою грильовою поверхнею - ґратами діаметром 57 см, тримачем для трьох інструментів, міцним складним робочим столом, що витримує до 20 кг, новою решіткою GBS для вставок із чавуну: казана-око, сковороди та стейкової решітки, які можна придбати окремо.

>

Гриль-барбекю Performer поєднав у собі новий дизайн і всі необхідні розробки для зручної роботи на грилі, як для початківців, так і для кулінарів. Спеціальний тримач кришки - піхви дозволяє легко зрушувати кришку в положення "відкрито" і навпаки. Великий пеплозбірник, міцний термостійкий стіл та власник інструментів роблять приготування страв на грилі-барбекю Weber максимально комфортним. За бажання ви можете прибрати грати гриля і скористатися додатковим аксесуаром - насадкою та шампурами для приготування шашлику на грилі. До грилю не слід нахилятися. Система очищення котла One-Touch із сталевими пелюстками, розташованими в нижній частині котла, очищають гриль від попелу та залишків їжі. Керується ця система виведеним на зовнішню частину котла важелем. One-Touch має подвійне завдання: очищення казана та подача кисню в нижній частині казана. Продовженням даної розробки є вентиляційний отвір у кришці. Відкриваючи/закриваючи приплив кисню, ви контролюєте температуру. У цьому вам допомагає вбудований у кришку вінтажний високоточний термометр.

Герметичний пеплозбірник - алюмінієва ємність під котлом гриля, збирає всю золу, що прогріла, і залишки продуктів. Ручка пеплозбірника знаходиться поруч із рукояткою системи очищення котла. Ви просто знімаєте наповнену ємність (а це 25-30 разів роботи гриля) і висипаєте в будь-яке зручне для цього місце. Що найцікавіше, пеплозбірник дозволяє безпечно використовувати гриль на веранді, балконі та дерев'яній підлозі.

У ґратах для приготування є два відкидні "вушки" або "дверцята", через які можна додавати вугілля, не знімаючи жаркого. Це особливо зручно при запіканні чи копченні, та й взагалі, щоб не знімаючи гарячі ґрати, спокійно керувати температурою. Температура починає падати і ви просто додаєте потрібну кількість вугілля в попередньо підготовленому стартері.

Як вибрати розмір грилю? >

- 37 см - портативний для одного - двох осіб. Можна готувати спекотне невеликого розміру.

- 47 см - для компанії з 3-6 осіб. Можна приготувати спочатку жарку, потім гарнір. Страви невеликого та середнього розміру (стейк, шашлик, риба цілком).

- 57 см - для компанії з 3 - 15 осіб. Можна приготувати жарку та гарнір одночасно. Страви невеликого, середнього та великого розмірів. Від стейків і шашлику до ноги баранчика або 5 кг ростбіфа, гуска цілком.

Ручки гриля захищені спеціальними термовідбивачами і не нагріваються. Вбудований термометр дозволяє легко керувати процесом приготування навіть найскладніших страв.

Спеціальна техніка роботи на грилі дозволяє використовувати його як коптильню. Для цього вугілля на нижній решітці розміщується не на всій площі, а лише з одного боку. Так, щоб продукти можна було покласти на верхній решітці (для приготування) над вугіллям. Вимочуєте тріску 30-40 хв у воді і кладете на вугілля в конверті з фольги з отворами (якщо дрібна) або безпосередньо на вугілля, якщо брусочками. Відкриваємо вентиляційний отвір над продуктом і готуємо на температурі 170-180 градусів.

Система очищення One-Touch® з нержавіючої сталі, встановлена на заводі, зі знімною чорною чашею для золи з алюмінію Дюропластова ручка з нейлону, армованого скловолокном Тримач кришки Tuck-Away™ Хромована відкидна решітка GBS зі знімним центральним модулем 3 тримача столових приладів Стільний сталевий візок Нижній полиця зі сталі Вентиляційна заслінка із алюмінію з ізольованою ручкою Міцні колеса з гальмами Інструкція з експлуатації Weber® з рецептами Колір : чорний

Технічні характеристики:

• Матеріал корпусу : Жаростійка сталь, покрита фарфоровою емаллю
• Матеріал кришки : Жаростійка сталь, покрита фарфоровою емаллю
• Термометр : так
• Розміри: 112 х 101 х 74 см.
• Варкова поверхня: діаметр жаровні 57 см.
• Вага: 24 кг.