Призначені для швидкого охолодження або заморожування готових страв

• Корпус і камера виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі
• Камера із закругленими кутами полегшує очищення
• Камера з направляючими для GN 1/1 і деко 600x400 мм
• Шар поліуретану товщиною 60 мм гарантує високий рівень термоізоляції
• Демонтована верхня кришка
• Двері, що самозакриваються, з магнетичним ущільнювачем
• Електронна панель управління та контролю даних
• Температурний зонд у наборі
• Система примусової циркуляції повітря
• Безпроблемно працює при температурі навколишнього середовища до +43 °C та відносної вологості повітря до 65%
• Можливість охолодження від +70°C до +3°C (90 хв.), від +70°C до -18°C (240 хв.) або протягом певного часу без вказівки кінцевої температури
• Ніжки, що регулюються по висоті з нержавіючої сталі

Технічні характеристики:

• Місткість камери: 5x GN 1/1 або 5 листів 600x400 мм
• Внутрішні габарити камери: 610x410x410 мм
• 5 пар напрямних, відстань між напрямними 70 мм
• Продуктивність при охолодженні до +3°C: 20 кг
• Продуктивність при заморожування до -18°C: 15 кг
• Вага: 71 кг
• Розміри (мм): 750x740x(h)880
• Ізоляція: 60мм
• Хладагент: R455
• Потужність (Вт): 1420
• Напруга (В): 230