Шкаф пекарский ШПЭ-4 четырехсекционный предназначен для выпечки всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделий. Также в нем можно жарить мясо, рыбу и запекать овощи.

Внутренняя поверхность пекарского шкафа обеспечивает размещение противня размером 600х400х40 мм. В комплект входит противень изготовленный из углеродистой стали.

Пакетные переключатели на верхних и нижних тэнах, а также пароувлажнитель и терморегулятор позволяют обеспечить необходимые режимы приготовления пищи.

Исполнение ЭТАЛОН
- все облицовки - нержавеющая сталь.
- полка, задняя панель - оцинкованная сталь.

Технические характеристики:

• Вариант установки: стационарное
• Нагрев электрический
• Подключение электрическое
• Регулировка мощности: ступенчатая
• Размер духовки/камеры 980х740х250
• Температурный режим 50-300
• Кол-во секций 4
• Количество направляющих под противень по 1
• Кол-во противней в комплекте, шт. 8
• Исполнение корпуса ЭТАЛОН
• Размер противня 600х400х40
• Мощность кВт/ч: 26,88
• Питание 380 В
• Габариты мм: 1390x870x1900
• Вес, кг 380
• Производитель: Эфес (Украина).

.