Шкафы пекарские промышленные относятся к тепловому оборудованию для профессиональной эксплуатации на предприятиях общественного питания и пекарнях. Они имеют большой запас мощности, рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию в течение всего рабочего дня. Не подходит для бытовой эксплуатации в жилых помещениях.

Пекарские шкафы предназначены для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

Исполнение СТАНДАРТ
-все облицовки - стальные с полимерным покрытием.
- полка, задняя панель - оцинкованная сталь.

Технические характеристики:

• Вариант установки: стационарное
• Нагрев электрический
• Подключение электрическое
• Регулировка мощности: ступенчатая
• Размер духовки/камеры 980х740х250
• Температурный режим 50-300
• Кол-во секций 2
• Количество направляющих под противень по 1
• Кол-во противней в комплекте, шт. 4
• Исполнение корпуса СТАНДАРТ
• Размер противня 600х400х40
• Мощность кВт/ч: 13,44
• Питание 380 В
• Габариты мм: 1390x870x1700
• Вес, кг 210
• Производитель: Эфес (Украина).

.