• Блинница электрическая профессиональная КИЙ-В БЛ-1-400 предназначена для выпечки блинов, панкейков в кафе, ресторане.
• Гладкая поверхность пищевого чугуна с высокими антипригарными свойствами позволяет приготовить тонкий, румяный блинчик.
• Конструкцией электроблинницы предусмотрено равномерный нагрев жарочной поверхности и поддержание заданной температуры в автоматическом режиме.
• На профессиональных блинницах можно работать без перерыва в течение всего рабочего дня.
• Перед началом работы рабочая поверхность смазывается жиром и прогревается до температуры +300 С. Это позволяет готовить с минимальным добавлением масла и исключает прилипание блинов к поверхности.
• Профессиональная блинница КИЙ-В БЛ-1-400 с чугунной поверхностью диаметром 400 мм.

Технические характеристики:

• Диаметр поверхности: 400 мм.
• Термостат: 50 - 300 С
• Материал поверхности: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Мощность: 2.5 кВт.
• Габариты: 440х500х190 мм.
• Вес: 19 кг.