Тестомес спиральный Pizza Group (IFM22) – предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как пицца, булочки, пирожки, хлеб и т.п. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования, для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях и домашних условиях.
Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозийным процессам. Тестомес оснащен неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа несъемная, объемом на 22 л с диаметром 360 мм. Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель, исключающий случайное включение механизма. Панель управления наклонена по отношению к машине, что делает более удобный доступ к системе управления, есть таймер. Данная модель комплектуется набором колес.
Технические характеристики:
- Материал корпуса: крашенный металл
- Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
- Несъемная дежа
- Объем дежи, л: 22
- Неподъемный рабочий механизм
- Количество теста, кг: 18
- Производительность, кг/час: 70
- Количество скоростей: 1
- Мощность, кВт: 0,9
- Напряжение, В: 220
- Габариты (ДхШхВ), мм: 630х400х690
- Вес, кг: 92
- Страна производитель: Италия