• Вместимость 2 тигля по 17 л каждый.
• 30 порций за один выход продукции.
• 6 функциональных режимов, 5 способов готовки.
• Температурный диапазон +30...+250 град.
• Сенсорный дисплей с диагональю 10,1 дюйма.
• термозонд с 6 точками измерения (по одному в каждом тигле).
• Встроенный ручной душ с возвратным механизмом.
• Порт USB.

В комплекте поставки 60.74.791 – кронштейн для автоматического подъемно-опускного устройства (2 шт.), 60.74.970 – корзина для готовки с использованием системы AutoLift (1 шт.), 60.75.019 – корзина для готовки во фритюре (1 шт.), 60.74.666 – сито (1 шт.), 60.73.927 – губка для чистки (1 шт.)

Технические характеристики:

• Производитель Rational
• Подключение к электросети 380В
• Мощность электрическая, кВт 14
• Длина (нетто), мм 1100
• Ширина (нетто), мм 756
• Высота (нетто), мм 485
• Вес (нетто), кг 117
• Ширина 1250
• Глубина 1100
• Высота 685
• Вес 147
• Страна производитель Германия