Описание Кий-В ШР-7-650
Шкаф расстоечный КИЙ-В ШР-7-650 украинского производства для профессионального использования в пекарнях, магазинах, столовых и кафе. Для того, чтобы выпечка получилась пышная, вкусная и аппетитная необходимо обязательно соблюсти процесс расстойки теста. После того, как технологический процесс завершен и изделия увеличились в 2-3 раза, можно отправлять заготовки в духовку.
Главное преимущество расстоечного шкафа ШР-7-650 заключается в универсальности направляющих. Расстоечный шкаф подходит для любых конвекционных печей и духовок - регулируемая ширина направляющих подходит для работы с нестандартными противнями большинства производителей: 365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN1/1, 600х400.
Новый расстоечный шкаф ШР-7-650 обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры. Есть регулировка количества влаги и внутренняя подсветка.
Расстояние между уровнями: 80 мм
Технические характеристики:
Количество уровней для противней 7
Мощность, кВт 1.2
Напряжение, В 220
Диапазон регулирования температуры, С +30…+90
Размер противней, мм 365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN1/1, 600х400.
Габариты (д/ш/в) 660x710x830 мм
Вес 35 кг
Характеристики Кий-В ШР-7-650
Мощность: 1.2
Габариты: 650x670x800
Подключение: 220 В
Производитель: Кий-В
Размер противня: 600х400, 530х545х30, 530х490х40, 365х460, 460х330, 435х320, 442х325, 450х340, 440х315
Количество уровней: 7
Количество дверей: 2 двери
Материал двери: Стекло