Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.

Вес тестовой заготовки 100-500гр, Ø пресса 45см. Формовочные диски изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Независимый контроль температуры каждой поверхности. Электронный таймер. 

 
:/g7023561-press-dlya-pitstsy

Технические характеристики:

• Тип электронный
• Ширина раскатываемого теста, мм 45
• Мощность, Вт 5600
• Габариты, ДхШхВ мм 670х550х860
• Страна производитель Италия
• Вес нетто, кг 130
• Использование Профессиональное
• Производитель Mecnosud
• Страна производитель Италия 

.