Жарочная поверхность Bertos G7FL4M имеет гладкую рабочую поверхность.

Рабочая поверхность изготовлена из сатинированной нержавеющей стали. Поверхность имеет небольшой уклон и излишки жира собираются в специальный контейнер-жиросборник.

Жарочная поверхность Bertos G7FL4M оснащена трубчатыми газовыми горелками с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара.
Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан, оснащенный термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Максимальная температура более 300 °C.

Оборудование изготовлено по самым современным стандартам качества. Корпус из нержавеющей стали. Максимальная температура более 300 °C.

Особенности:

• Рабочая поверхность гладкая.
• Жарить на сковороде можно как с использованием масла и жира, так и без, для этого достаточно закрыть или открыть соответственно сливное отверстие специальной пробкой, которая выполнена из тефлона, выдерживающего большие температуры.
• Благодаря желобу и сливному отверстию выделяемые соки и жир стекают в специальный контейнер из нержавеющей стали.
• Поверхность быстро нагревается до необходимой температуры.
• Площадь зоны нагрева: 0,2 кв.м.

 

 
: 

. &