Жарочная электрическая поверхность Kogast EZT47PL на открытой базе с гладкой поверхностью используется для обжаривания порционных полуфабрикатов, изделий из теста (блинов, оладьей) и жарки яиц.

Чугунная поверхность, размером 390х520 мм нагревается до необходимой температуры в пределах 50-300°C благодаря ступенчатому регулятору. Кромка жарочной поверхности и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Термические предохранители предотвращают перегрев жарочной поверхности. Нагревают рабочую поверхность электрические нагреватели, расположенные под рабочей плитой. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.

Технические характеристики:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал жарочной поверхности: чугун
• Тип поверхности: гладкая
• Исполнение: на открытой базе
• Размер рабочей поверхности, мм: 390х520
• Диапазон рабочей температуры, °C: 50-300
• Мощность, кВт: 6
• Напряжение, В: 380
• Габариты (ДхШхВ), мм: 400х700х900
• Вес, кг: 56
• Страна производитель: Словения