Жарочная электрическая поверхностьBertos (Бертос) E7FM8M-2 предназначена для быстрой жарки мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов. Поверхность имеет две рабочие зоны с раздельными термостатами для независимого регулирования температуры. Одна зона гладкая, другая – ребристая, благодаря этому можно готовить два различных блюда в разных режимах одновременно. Поверхность размером 795х500 мм установлена на открытой базе. Элемент питания у этой модели рассчитан на 8 кВт. Рабочая плита и передняя панель сделаны из нержавеющей стали AISI 304. Жарочные поверхности Bertos оснащены термостатическим контролем и безопасным термостатом с ручным перезапуском. Регулировка температуры от 50 ° C до 270 ° C. Также для безопасности и удобства эксплуатации вмонтирован световой индикатор и индикатор температуры. Рабочая поверхность слегка наклонена для слива жировых отходов через соответствующее отверстие в съемную емкость. Устанавливается она на открытой базе, ножки которой регулируются по высоте. Рабочая поверхность оборудована бортиками, защищающими от брызг.

 

 
: 

Технические характеристики:

Материал: нержавеющая сталь
Тип поверхности: комбинировання
Мощность: 8 kW
Напряжение: 400В
Размеры: 800x700x900 mm
Размеры поверхности: 795х500 мм,
Вес: 102 kg

. &