Печь для пиццы двухкамерная EuroGastroStar P 622 применяется для выпекания пиццы или хлеба в заведениях общественного питания, меню которых содержит данные блюда.
- Пиццепечь EuroGastroStar P 622 оснащена смотровым окном из закаленного стекла и внутренней подсветкой, что позволяет отслеживать процесс приготовления блюд.
- Для простоты использования модели предусмотрена электромеханическая система управления, таймер и индикация температуры.
- Плавные регуляторы верхнего и нижнего нагрева каждой камеры.
- Прочная, качественно выполненная дверь c большим окном обзора
- Полированная наружная поверхность из нержавеющей стали.
- Боковое освещение галогенной лампой в камере.
- Индикаторы термостата.
- Под из цельного камня «Шамот».
- все электрические компоненты, такие как: таймер времени, осветительное оборудование и световые индикаторы, система электропроводки, нагревательные элементы, керамические плиты - производства ведущих европейских компаний;
- температура внутри камеры достигает от 50 до 400 °С, что сокращает время выпечки изделий до 2-3 минут для пиццы и блюд типа "лазанья";
- в верхней части духового шкафа и в нижней части под керамической плитой установлены два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 5,0 кВт, для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры.
Технические характеристики:
- Размер камер 620х620х140 мм.
- Вместимость 4+4 пиццы диаметром 30 см.;
- Габаритные размеры 890х810х770 мм.;
- Мощность 10 кВт.;
- Напряжение 380 В.
- Производитель EuroGastroStar Турция.