Шкаф пекарский ШПЭ-3 трехсекционный предназначен для выпечки всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделий. Также в нем можно жарить мясо, рыбу и запекать овощи.
Внутренняя поверхность пекарского шкафа обеспечивает размещение противня размером 600х400х40 мм. В комплект входит противень изготовленный из углеродистой стали.
Пакетные переключатели на верхних и нижних тэнах, а также пароувлажнитель и терморегулятор позволяют обеспечить необходимые режимы приготовления пищи.
Исполнение ЭТАЛОН
- все облицовки - нержавеющая сталь.
- полка, задняя панель - оцинкованная сталь.
Технические характеристики:
- Вариант установки: стационарное
- Нагрев электрический
- Подключение электрическое
- Регулировка мощности: ступенчатая
- Размер духовки/камеры 980х740х250
- Температурный режим 50-300
- Кол-во секций 3
- Количество направляющих под противень 1
- Кол-во противней в комплекте, шт. 6
- Исполнение корпуса ЭТАЛОН
- Размер противня 600х400х40
- Мощность кВт/ч: 20,16
- Питание 380 В
- Габариты мм: 1390x870x1800
- Вес, кг 290
- Производитель: Эфес (Украина).
.