Пароконвектомат Apach Cook Line AP10QT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.

Особенности:

• Сенсорная панель управления
• Встроенная автоматическая мойка
• USB-порт
• Количество скоростей вентилятора: 2
• Габариты в упаковке: 1035х1040х1320 мм

Технические характеристики:

• Подключение 380 В
• Количество уровней 10
• Способ образования пара инжектор
• Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
• Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
• Панель управления электронная
• Автоматическая мойка
• Термощуп
• Мощность 15.7 кВт
• Ширина 935 мм
• Глубина 840 мм
• Высота 1220 мм
• Вес (без упаковки) 151 кг
• Вес (с упаковкой) 171 кг
• Страна производства Италия