Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием Abat КПЭМ-160 ОР используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д.

Объем котла Abat КПЭМ-160 ОР составляет 160 литров.

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160 ОР имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла Abat КПЭМ-160 ОР фиксируется в верхнем положении.

Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.

Технические характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
• Номинальное напряжение: 400/230 В
• Номинальный ток: 50 Гц
• Количество блоков ТЭНов: 2 шт.
• Номинальный объем: 160 л
• Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: от 50 КПа (0,05 кгс/см2) до 500 КПа (0,5 кгс/см2)
• Время разогрева: 60 мин.
• Габаритные размеры: 1198x861x1204 мм
• Диаметр котла: 650 мм
• Масса: 127 кг