Конвекционная печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий.

• Современная система циркуляции воздуха с двумя вентиляторами создает в камере абсолютно однородный поток теплого воздуха.
• Нижняя часть печи используется для вдержки дрожжевого теста.
• Полностью выполнен из нержавеющей стали.
• Надежная термоизоляция помогает экономить энергию.

Технические характеристики:

• Конвекционная печь на - 14 противней (противней), размером противня: 400х600 мм.
• Расстояние между противнями: 80 мм.
• Вид топлива - электричество.
• Оснащение предлагается в виде электромеханической или цифровой панели управления.
• Корпус и обшивка печи - нержавеющая сталь.
• Вес: 250 кг.
• Напряжение В 380
• Мощность кВт 27
• Габариты (д.ш.в.) 85 х 125 х 200