Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 VE используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Профессиональное оборудование, которое позволит сэкономить на персонале.

Печь для пиццы, конвейерная, электрическая, корпус нержавеющая сталь, электронная панель управления расположена с переднего правого бока.

Производительность: 

• Пицца Ø15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час.
• Пицца Ø20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час.
• Пицца Ø25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час.
• Пицца Ø30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час.
• Пицца Ø35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час.
• Пицца Ø40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./чаc

Технические характеристики:

• Температурный режим 320С, отличный результат благодаря равномерной регулировке потока воздуха.
• Внутренний размер камеры 400х580х95 мм.
• Напряжение 380В.
• Мощность 7,9 кВт.
• Цифровое температурное табло.
• Программируемое время выпекания.
• Запатентованная система охлаждения внешнего корпуса.
• Диаметр пиццы от 15 до 40 см.
• Габариты 980х1300х1060мм.
• Вес 105 кг.
• Производительность от 18 до 145 пицц в час.