Фритюрница на 12 литров применяется для приготовления продуктов в большом количестве жира (во фритюре) на профессиональных кухнях заведений общественного питания. Фритюрницы серии EF имеют высокое качество и применяются для жарки различных продуктов: картофель фри, пончики, чебуреки. Являются лучшим выбором для заведений общепита, гостиниц, ресторанов, кафе, фастфуда и т.д. Можно использовать для приготовления чебуреков, т.к. ТЭН защищен металлическим кожухом.
Технические характеристики:
- Общий объем 12л, полезный объем 5 - 9 л.
- Корпус, крышка, панель управления, ванна и корзина из пищевой нержавеющей стали.
- Регулировка температуры нагрева масла 60-200С.
- Датчик перегрева.
- Вместительная корзина с двумя ручками.
- Размер корзины: 220х390х110мм.
- Гастроемкость внутр размер 505х300х140мм.
- Тип установки: установка на столе.
- Резиновые ножки.
- Мощность: 3,2 кВт.
- Напряжение: 220В.
- Габаритные размеры: 645*350*310мм. – Вес: 9 кг.
- Упаковочные размеры: 670*370*330мм. - Вес в упаковке: 10 кг.