Электрическая фритюрница 700-й серии Apach APFE-47P вместимостью 13 л. Ванна рассчитана на использование одной корзины. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф с распашными дверцами. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется в пределах от 90 до 190 °С. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления, под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу тэнов в случае перегрева. В комплект входят корзина из хромированной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

• Количество ванн: 1.
• Полезный объем ванны : 13 л.
• Габариты (ДхШхВ): 400х700х850 мм.
• Мощность: 9 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Диапазон температур: +90…+190°С.
• Исполнение на закрытой базе.
• Автономный нагрев каждой ванны.
• Страна производитель: Италия