Жарочная поверхность входит в линейку MACROS 700. Газовая жарочная поверхность BERTO'S (Бертос) G7FR8M-2 выполнена на открытой базе. Оснащена рифленой жарочной поверхностью c 2 зонами нагрева, распределением тепла по всей поверхности, мощностью 12 кВт. Жарочная поверхность устроена так, что позволяет легко и эффективно производить санитарно-профилактическую очистку, а также защищает от брызг жира и жидкостей.
Функциональные хактеристики
Рабочий стол и передние панели нержавеющей стали AISI 304Трубчатые горелки с самостабилизирующимся огнем большой площади для большей однородности распределения жара. Регулировка мощности производится постоянно работающим краном. Пилотный огонь и предохранительный клапан, оснащенный термопарой. Пьезоэлектрический поджиг с защитой. Максимальная температура более 300°C. РИФЛЕНАЯ конфорка из сатинированной стали с проволочной защитой от брызг. Две зоны с отдельными панелями управления и приводом для независимой регулировки и достижения оптимальной температуры. Слегка наклоненная варочная поверхность с крупным сливным отверстием и транспортер в герметично удерживающем жидкости контейнере. Регулируемые ножки (версия со столом).
Технические характеристики:
- Тип подключения: газовый Тип поверхности: рифленая Исполнение: на открытой базе
- Размеры робочей поверхности, мм:
- 3.975 см2 (795 х 500)
- Мощность газа, кВт: 12 Габариты, mm: 800х700х900